Restaurant Caroussel Nouvelle
Restaurant Caroussel Nouvelle
Restaurant Caroussel Nouvelle
Dresden, DeutschlandRalf J. Kutzner
Ralf J. KutznerDas Hotel Bülow Palais steht unter der Leitung von Ralf J. Kutzner. Ralf ist ein sehr kluger Hotelier: Er ist bereist und hat profunde Erfahrung als Koch, Hotelmanager und Direktor.
Dresden
klassische französische Küche
5-Sterne Hotel
Küche im Caroussel Nouvelle
Im Restaurant Caroussel Nouvelle wird die Küche von einem geschulten Chef und seinem jungen und ambitionierten Team geführt. Hinter den Kulissen verwandeln sie erstklassige Zutaten in klassische französische Gourmetgericht mit modernen Einflüssen. Die verspielten und zugleich perfekt zubereiteten Gerichte sind voller Farbe, Kontrast, Finesse und Geschmack. Auf der Speisekarte finden sich die Spezialtiäten des Hauses wie Lammschulter mit Mangold, Quinoa und Dijonsenf. Zum Dessert wählen Sie aus einem feinen Angebot, darunter weisse Schokolade mit Tonka Bohne, Ananas, Kalamansi und Mandeln. Neben der herausragenden Restaurantküche wird ebenso eine bemerkenswerte Weinkarte angeboten.
Dresden
Das Hotel Bülow Palais und Restaurant Caroussel Nouvelle sind der perfekte Ausgangspunkt um die geschäftige Stadt Dresen und Umgebung zu erkunden. Von hier aus sind Sie nur einen kurzen Spaziergang von faszinierenden Sehenswürdigkeiten wie der Semperoper, Zwinger und Frauenkirche entfernt.
Hotel Bülow Palais
Mitten im Herzen des wundervollen Barockviertels in Dresden liegt das Hotel Bülow Palais mit dem Gourmetrestaurant Caroussel Nouvelle. Hinter der Fassade dieses historischen Hauses verbirgt sich ein 5 Sterne Superior Hotel mit 58 Luxuszimmern und Suiten. Die Zimmer sind mit einem schönen Badezimmer und maßgefertigten Möbeln ausgestattet. Neben den komfortablen Zimmern bietet das Hotel ein großes Wellnessareal mit einem Fitnessraum, 3 Saunen und eine Auswahl an Behandlungen werden angeboten.
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Öffnungszeiten
TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
---|---|---|
Montag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Dienstag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Mittwoch | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Donnerstag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Freitag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Samstag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Sonntag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Reinschmecker-Menü
5-Gänge-Menü, inklusive Aperitif, sowie die begleitenden Weine, Wasser & Kaffee
Mastercard Priceless Cities – Dessert Special
„Never-ending Passion“ für innovative Kochkunst – das zeigen die Jeunes Restaurateurs in ganz Europa, rund 80 davon in Deutschland. Mit Priceless Cities sind Sie bundesweit in jedem JRE-Restaurant ein besonders gern gesehener Gast, dem zudem Außerordentliches geboten wird: Zum Abschluss Ihres Menüs richten Sie gemeinsam mit dem Küchenchef/ der Küchenchefin Ihr Dessert direkt in der Restaurant-Küche an – und erhalten so einzigartige Einblicke. Exklusiv für Mastercard Karteninhaber.
Twenü
3-Gänge-Menü, inklusive Aperitif sowie zwei passende Gläser Wein, Wasser & Kaffee. Das Privileg der Jugend (für alle unter 30).
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