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Restaurant • Gourmet

Obendorfers Eisvogel im Birkenhof

Restaurant „Obendorfers Eisvogel“

Wer bei Sebastian Obendorfer einkehrt, hat verstanden, was Nachhaltigkeit in seinem umfassenden Ausmaß bedeutet: ein geschmackliches Ereignis, das nachhallt und dauerhaft anhält. Das Restaurant Obendorfers »Eisvogel« präsentiert sich in schlichter Eleganz und bildet so den idealen Rahmen für den Genuss von Sebastian Obendorfers hochgelobten Kreationen. Dabei setzt er auf absolute Frische und hochwertige Erzeugnisse. Ein , unvergessliches Genuss-Event auf allerhöchstem Niveau. Weltläufig innovativ mit tiefen Wurzeln zur Region.

Obendorfers Eisvogel im Birkenhof

Neunburg vorm Wald, Deutschland
G&M 17 FALLSTAF 94
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Sebastian Obendorfer

Sebastian Obendorfer
JRE Jeunes Restaurateurs

Sebastian Obendorfers kulinarischer Werdegang ist durchaus beachtlich und gespickt mit einigen Restaurants der Spitzenklasse in Deutschland. Sein Talent und seine Leidenschaft für die Kochkunst entwickelte er im elterlichen Betrieb. Seine Ausbildung absolvierte er im renommierten Mandarin Oriental in München.

Culinary Excellence

Sustainable Gastronomy

Elegant Dining

Culinary Harmony at Obendorfers Eisvogel: Tradition and Modernity in Every Bite

Embark on a culinary adventure at Obendorfers Eisvogel, where our kitchen seamlessly blends modernity with traditional craftsmanship. We strive for excellence in every dish, offering a globally inspired approach to satisfy diverse palates. From delicately transparent creations to boldly flavored masterpieces, our unique menu captivates even the most discerning food enthusiasts. Immerse yourself in a sensory journey, experiencing the perfect harmony of tradition and modernity. Discover a culinary paradise where taste reaches unparalleled heights. Obendorfers Eisvogel sets the stage for a sophisticated gastronomic experience, delivering excellence in every bite. Explore a world where culinary innovation meets timeless tradition.

Nature's Retreat and Culinary Elegance: Discover Spa & Genuss Resort Birkenhof

Escape to Nature's Luxury: Spa & Genuss Resort Birkenhof offers a serene retreat surrounded by water, meadows, fields, and forests. Committed to sustainability, this haven promotes well-being. Indulge in the renowned "Obendorfers Eisvogel" restaurant, where MICHELIN-starred chef Sebastian Obendorfer crafts exquisite creations with a focus on freshness and premium ingredients. Discover the perfect blend of luxury, sustainability, and culinary excellence at our resort. Immerse yourself in an optimized experience, harmonizing nature, and hospitality at Spa & Genuss Resort Birkenhof.

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Obendorfers Eisvogel im Birkenhof Hofenstetten 55 92431 Neunburg vorm Wald Deutschland

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag 18:00 - 00:00
Mittwoch 18:00 - 00:00
Donnerstag 18:00 - 00:00
Freitag 18:00 - 00:00
Samstag 18:00 - 00:00
Sonntag

Reinschmecker-Arrangement

6-Gang-Menü im Sterne Restaurant, Übernachtung inkl. Frühstück, Nutzung des Wellnessbereiche

ab 349 € pro Person

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