Marrees
Restaurant Marrees
Marrees
Weert, NiederlandenJan Marrees
Jan MarreesSchon in jungen Jahren wusste Chef Jan Marrees, dass er Koch werden möchte. Als er von der Hotelschule abelehnt wurde, beschloss er nach Eindhoven auf die Kochschule zu gehen.
Moderne Küche
1 Michelin-Stern
JRE Restaurant des Jahres 2020 - JRE-Niederlande
Restaurant Marrees
Das Menü entzückt Feinschmecker mit klassischen Spezialtitäten und mordernen Delikatessen. Mit jedem Gericht zeigt der Chef eindrucksvoll ein harmonisches Zusammenspiel der Kontraste - robust und delikat, mild und sauer, weich und knusprig. Im Restaurant Marrees finden Sie einen modernen und entspannten Zugang zur Haute Cuisine.
Küche im Marrees
Im Restaurant Marrees wird ein Zusammenspiel aus aufregenden Geschmacksrichtungen in einem wunderschönen Fest für die Sinne dargeboten. Kitzeln Sie Ihre Nase mit Düften, erfreuen Sie ihre Augen mit den Tellern und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Geschmacksvielfalt. Chef Jan Marrees zeichnet verantwortlich für eine innovative Küche. Alle Gerichte sind von raffiniertem Geschmack sowie elegant und harmonisch in Balance. Die tägliche Lieferung von Frischfisch, Fleisch und Gemüse ist die Grundlage der Küche. Wenn Sie ein richtiger Gourmetfan sind, verpassen Sie keineswegs die Signature Gerichte wie Ceviche von Makrele und Carabineros mit grüner Erdbeere, grüner Tomate und Salat oder die karamellisierte Wachtel mit Piccalilli, breiten Bohnen und süßen Zwiebeln.
Ambiance
Die wunderschönen großen Fenster geben dem Restaurant Marrees ein klares und luftiges Aussehen. Das moderne Interior hat internationalen Anspruch und eine frische Atmosphäre mit spielerischen Akzenten in den Lampen und auf der Tapete. Der Einsatz von Naturmaterialien reflektiert die Liebe der Chefs Jan & Patricia zum Meer und zum Land.
Weert & Umgebung
Gelegen in der Stadt Weert, gibt es viele interessante Sehenswürdigkeiten, die vom Restaurant aus zu Fuß erreichbar sind. Zum Beispiel befindet sich zeitgenössische Kunst im Museum W und das Openluchtmuseum Eynderhoof zeigt eine historische Ausstellung.
Kontakt
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Öffnungszeiten
TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
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Montag | ||
Dienstag | 18:00 - 20:30 | |
Mittwoch | ||
Donnerstag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 20:30 |
Freitag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 20:30 |
Samstag | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 20:30 |
Sonntag |
Special offers by Marrees
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Help the chef with the preparations and the lunch, 6-course ALL-IN dinner for 2 (only on reservation via secretariat)
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