Restaurant Stüva im Boutique Hotel Yscla
Restaurant Stüva
Restaurant Stüva im Boutique Hotel Yscla
Ischgl, Österreich
Benjamin Parth
Benjamin Parth„Jeden Tag besser werden“ ist das Credo von Benjamin Parth. Der Küchenchef im Hotel YSCLA****S und dem hauseigenen Gourmetrestaurant Stüva in Ischgl ist der aktuell höchstdekorierte Ischgler Koch: 5 Hauben (19 Punkte) im Gault&Millau 2023, fünf Sterne (97 Punkte) im Guide A la Carte 2020 und vier Gabeln (97 Punkte) im Falstaff Restaurantguide 2020 sprechen für sich.
5 Hauben
Familiengeführt
Berühmter Käsewagen
Küche im Stüva
Vielfach ausgezeichnet und individuell bis ins Detail: Die Küche des Gourmetrestaurant Stüva lässt keine Wünsche offen. Die Gäste erstellen ihre persönliche Speisenabfolge ganz nach ihrem Geschmack á la carte oder lassen Sie sich von den raffiniert kombinierten Menüs überraschen.
Ischgl & Umgebung
In Ischgl finden Sie das ganze Jahr über Raum für sportliche Aktivitäten. Paznaun eignet sich ideal für Wanderungen, Mountainbiketouren, nordische Skifahrt und Snowboarden. Und wenn Sie schon hier sind, fahren Sie auf jeden Fall auch mit der neuen Pardatschgratbahn. Während dem Sommer können Sie den "kulinarischen Jakobsweg" gehen und Almhüttenklassiker, zubereitet von internationalen Chefs, in Gondeln genießen. Delikatessen für zuhause können Sie bei Feinkost Plangger in Ischgl einkaufen. Dort finden sich eine große Auswahl an lokalen Delikatessen, wie Paznauner Almkäse in verschiedenen Reifestadien.
Hotel Yscla
Unter den traditionsreichen Häusern der Region ist das Boutique Hotel YSCLA****S die beste Adresse. Das Heimathaus von Haubenkoch Benjamin Parth bietet seinen Gästen dezenten Luxus und exklusiven Genuss in allen Facetten der Gastlichkeit. Willkommen im YSCLA – dem Luxus Hotel mit dem höchst dekorierten Gourmetrestaurant im gesamten Paznaun.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 19:00 - 21:00 | |
| Mittwoch | 19:00 - 21:00 | |
| Donnerstag | 19:00 - 21:00 | |
| Freitag | 19:00 - 21:00 | |
| Samstag | 19:00 - 21:00 | |
| Sonntag | 19:00 - 21:00 |
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