Manufaktur Jörg Geiger
Manufaktur Jörg Geiger: Vinos alemanes, bebidas sin alcohol y aguardientes de frutas
Manufaktur Jörg Geiger
Schlat, AlemaniaJörg Geiger
El propietario, Jörg Geiger, es un chef de formación y director de hotel. Está fuertemente impulsado por las virtudes suabas de la pasión y la perfección, pero también presta gran atención a la sostenibilidad. Con el máximo respeto por la naturaleza, Jörg busca siempre alcanzar una calidad óptima. A lo largo de los años, su deseo de mejora constante no ha desaparecido, ni tampoco su pensamiento imaginativo. De hecho, se podría decir que su fábrica se fundó por rebeldía. "Todo el mundo me decía que los viejos huertos y sus altos árboles no tenían sentido", explica Jörg. "Eso desencadenó el deseo de mostrar a la gente que realmente se pueden hacer productos increíbles con estos huertos".
La innovación, la perfección y la pasión son nuestro impulso para conseguir grandes productos.
Propietario Manufaktur Jörg Geiger
Donde otros se detienen, Jörg Geiger comienza
En general, la gente bebe menos alcohol hoy en día, y Jörg Geige es pionero en el desarrollo de grandes alternativas sin alcohol. Muchas de las bebidas clásicas de Jörg Geiger se alejan de los sabores dulces y afrutados. Las bebidas sin alcohol tienen ahora cuerpo y estructura gracias a los taninos y las hierbas. La fruta se cosecha antes para reducir el dulzor. El resultado es un vino espumoso fino, matizado, complejo y diverso. El lema de Jorg es "Sin alcohol en la vía rápida". Por ello, tiene un producto y un concepto que se adapta a todos los gustos y necesidades. La fábrica ofrece una amplia gama de productos, desde clásicos afrutados hasta expresivos productos de temporada, pasando por complejos vinos base y acompañamientos para comidas.
La fruta de la pradera de Suabia es una experiencia de sabor
En los últimos 20 años, Manufaktur Jörg Geiger ha transmitido el valor añadido de sus creaciones de fruta de prado a los productores y proveedores. En la agricultura sostenible, la antigua tradición del cultivo de fruta de prado de Suabia desempeña un papel pionero. El desarrollo de árboles gigantes de tallo alto lleva siglos, incluso con las nuevas plantaciones. De este modo, pueden ver pasar generaciones y todo lo que plantan en sus prados será cosechado sólo por sus hijos. Jörg Geiger ha comercializado algunos de sus productos a un público más amplio con el fin de preservar el paisaje cultural único de los huertos de pradera de la región y proteger y conservar este monumento natural único.
Inspiración inagotable
La creciente conciencia de la marca Jörg Geiger Manufactory es muy útil para el desarrollo de sus proyectos de sostenibilidad. Esto les permite centrarse en la revitalización del suelo, la diversidad del mismo, la conservación de la naturaleza y la preservación de la variedad. Unas creaciones sin alcohol les dan hoy la libertad económica para dedicarse a su pasión: experimentar y crear pequeñas series innovadoras y creativas. También producen una línea de productos de inspiración para personas con las mismas ganas de experimentar. La inspiración en Jörg Geiger Manufactory es realmente interminable.