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JRE-Origins

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Aves de corral

El bienestar y una producción respetuosa con los animales de las aves de corral, incluidas las gallinas ponedoras, los pollos, las ocas, los pavos y los patos, son fundamentales en la alimentación y la agricultura. Nuestros Orígenes apuestan por una gestión sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que significa que el bienestar y la crianza en libertad son primordiales.

Aves de corral

El bienestar y una producción respetuosa con los animales de las aves de corral, incluidas las gallinas ponedoras, los pollos, las ocas, los pavos y los patos, son fundamentales en la alimentación y la agricultura. Nuestros Orígenes apuestan por una gestión sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que significa que el bienestar y la crianza en libertad son primordiales.

Hoflädchen Ochsenschläger

Gutshof Polting

Bebidas

La fruta de nuestros zumos y spritzers Origins procede de antiguos huertos de pradera. En estos prados se cultivan muchas variedades de fruta antiguas. Los agricultores cosechan y procesan todo lo que ha crecido de forma "dispersa" durante generaciones. El resultado: zumos especiales de intenso sabor y aroma.

Bebidas

La fruta de nuestros zumos y spritzers Origins procede de antiguos huertos de pradera. En estos prados se cultivan muchas variedades de fruta antiguas. Los agricultores cosechan y procesan todo lo que ha crecido de forma "dispersa" durante generaciones. El resultado: zumos especiales de intenso sabor y aroma.

Limonenatelier

Moxxa Cafe

Manufaktur Jörg Geiger

Obstkelterei van Nahmen

Carne

Un trozo de carne realmente bueno. Para muchos gastrónomos, es el punto culminante de cualquier menú. Pero sólo es realmente buena si procede de ganaderos y agricultores que ven la carne no como un producto, sino como un ingrediente valioso. Los miembros de Origins arden se mueren por esto y son apasionados al 100% en su oficio.

Carne

Un trozo de carne realmente bueno. Para muchos gastrónomos, es el punto culminante de cualquier menú. Pero sólo es realmente buena si procede de ganaderos y agricultores que ven la carne no como un producto, sino como un ingrediente valioso. Los miembros de Origins arden se mueren por esto y son apasionados al 100% en su oficio.

Longhorn Distillery

Hof Keil

Gutshof Polting

Büffel Bill

Metzgerei Heiko Brath

Cerveza

La elaboración de cerveza consiste en remojar una fuente de almidón en agua y fermentar el líquido dulce resultante con levadura. Nuestros cerveceros utilizan los mejores cereales y cebada para crear sabores distintivos y únicos que son característicos del estilo y la visión de cada cervecero.

Cerveza

La elaboración de cerveza consiste en remojar una fuente de almidón en agua y fermentar el líquido dulce resultante con levadura. Nuestros cerveceros utilizan los mejores cereales y cebada para crear sabores distintivos y únicos que son característicos del estilo y la visión de cada cervecero.

Meckatzer Löwenbräu

Braumanufaktur Hertl

Confitería

Para capturar el aroma puro de cada ingrediente en ese plato (dulce) perfecto o como complemento del salado, nuestros maestros van al extremo. Una selección de componentes muy dignos e innovadores que ayudan a los chefs a crear la máxima perfección.

Confitería

Para capturar el aroma puro de cada ingrediente en ese plato (dulce) perfecto o como complemento del salado, nuestros maestros van al extremo. Una selección de componentes muy dignos e innovadores que ayudan a los chefs a crear la máxima perfección.

Byodo Naturkost

Original Beans

Rosenfeines

Espíritus

Destilan con pasión. Mentes creativas que producen calidad pura día tras día, con un entusiasmo compartido, a veces intergeneracional, por hacer algo aún mejo, a partir de algo ya bueno: esos son nuestros destiladores.

Espíritus

Destilan con pasión. Mentes creativas que producen calidad pura día tras día, con un entusiasmo compartido, a veces intergeneracional, por hacer algo aún mejo, a partir de algo ya bueno: esos son nuestros destiladores.

Longhorn Distillery

Lantenhammer Destillerie

Pescado / Marisco

Che si tratti del ricordo di tenere aringhe del Mare del Nord, di ostriche dall'intenso profumo di mare e di sale della Bretagna o di calamari piccanti in Spagna, con pesci aromatici e frutti di mare freschi, ogni chef evoca emozioni ed esperienze culinarie nel piatto.

Pescado / Marisco

Che si tratti del ricordo di tenere aringhe del Mare del Nord, di ostriche dall'intenso profumo di mare e di sale della Bretagna o di calamari piccanti in Spagna, con pesci aromatici e frutti di mare freschi, ogni chef evoca emozioni ed esperienze culinarie nel piatto.

Caviar House & Prunier City

Honest Catch

Queso / Lácteos

Sólo las mejores materias primas naturales se transforman en queso y otros productos lácteos según la tradición artesanal. Los animales permanecen en exuberantes pastos desde la primavera hasta el otoño; su leche y el queso que se elabora con ella tienen el sabor del aire fresco del campo. Mantequilla elaborada a mano, requesón, yogur fresco y una gran variedad de quesos son las señas de identidad de nuestros productores de queso y productos lácteos.

Queso / Lácteos

Sólo las mejores materias primas naturales se transforman en queso y otros productos lácteos según la tradición artesanal. Los animales permanecen en exuberantes pastos desde la primavera hasta el otoño; su leche y el queso que se elabora con ella tienen el sabor del aire fresco del campo. Mantequilla elaborada a mano, requesón, yogur fresco y una gran variedad de quesos son las señas de identidad de nuestros productores de queso y productos lácteos.

Käse Kober

Creme Eis

Butterboyz

Büffel Bill

Vegetariano

Para nosotros, la calidad de los productos vegetarianos significa calidad de vida. El lema es crear y desarrollar una amplia gama de productos sanos y, de producción ecológica. Estos especialistas innovadores en alimentación natural satisfacen la creciente necesidad de enriquecer nuestra dieta diaria de forma saludable y responsable.

Vegetariano

Para nosotros, la calidad de los productos vegetarianos significa calidad de vida. El lema es crear y desarrollar una amplia gama de productos sanos y, de producción ecológica. Estos especialistas innovadores en alimentación natural satisfacen la creciente necesidad de enriquecer nuestra dieta diaria de forma saludable y responsable.

Keltenhof Frischprodukte

Byodo Naturkost

Vinagre / Aceite / Especias

El vinagre, las especias y el aceite son el oro de la cocina. En resumen, en ninguna cocina de alto nivel pueden faltar el vinagre, las especias y el aceite de alta calidad. Estos ingredientes forman un trío insuperable que armoniza perfectamente en la preparación de todos los platos.

Vinagre / Aceite / Especias

El vinagre, las especias y el aceite son el oro de la cocina. En resumen, en ninguna cocina de alto nivel pueden faltar el vinagre, las especias y el aceite de alta calidad. Estos ingredientes forman un trío insuperable que armoniza perfectamente en la preparación de todos los platos.

Byodo Naturkost

Spirit of Spice

Schwarzwald-MISO

Tomami

Jordan Olivenöl

Theo's Essigmeisterei - Balema

Vinos

Nuestros "Orígins" viticultores son ejemplares en cuanto a conocimientos y artesanía. Para elaborar vinos de calidad única, se basan en una paleta de conocimientos, artesanía, respeto por la naturaleza, las mejores condiciones del terruño, un equipo dedicado y el amor por la viticultura en sí.

Vinos

Nuestros "Orígins" viticultores son ejemplares en cuanto a conocimientos y artesanía. Para elaborar vinos de calidad única, se basan en una paleta de conocimientos, artesanía, respeto por la naturaleza, las mejores condiciones del terruño, un equipo dedicado y el amor por la viticultura en sí.

Nik Weis – St. Urbans-Hof

Weingut Höfflin

Weingut Künstler

Mayer Weine

Gipfelwein GmbH

Weingut Knauß GbR

Weingut Köbelin