Experimenta un mundo de maravillas culinarias al alcance de tu mano, descubre los mejores restaurantes y recibe recomendaciones personalizadas ¡Descárga la nueva app de JRE!

Tienda
No hay resultados
Cerrar
Únase a JRE-Inside+ Premium

Los miembros de JRE-Inside+ están al tanto de las últimas novedades gastronómicas, los nuevos restaurantes de JRE-Jeunes Restaurateurs y las últimas tendencias culinarias. Acceda ahora a nuestro contenido "members only" y no se pierda nunca las últimas novedades. La membresía de JRE-Inside+ se puede registrar a continuación, y puede empezar a utilizarla de inmediato.

Regístrate aqui Más información
Log in Convertirse a Premium
Vinos naturales exquisitos

Mayer Weine

Mayer Weine: vinos naturales exquisitos

El objetivo de la bodega Mayerhof es producir vinos honestos e independientes, en lugar de productos masivos diseñados para el éxito. Los vinos que ofrecen reflejan las características únicas de los suelos que cultivan y las diferencias microclimáticas de las ubicaciones de sus viñedos a lo largo de la Ruta del Vino de Alemania, desde Bockenheim hasta Bad Dürkheim.

Mayer Weine

Grünstadt-Asselheim, Alemania

Felix Mayerhof

EL REBELDE DE LA RUTA DEL VINO

En 2014, Felix Mayer se incorporó al negocio tradicional de sus padres e inmediatamente comenzó a aplicar su filosofía paso a paso. Una interacción apasionada con la naturaleza es el núcleo de su estilo de vino: independiente y honesto, con bordes ásperos.

Rosa Parks
Los amantes del vino disfrutarán de la frutosidad de las bayas y del estilo con cuerpo de este vino portugués. En el final, aparecen las esquinas y aristas, junto con el agarre del Cabernet y el Merlot. Un cambio emocionante y estructural.
Filmriss
Un Sauvignon Blanc de la región del Palatinado debería saber así. Está perfumado con flores blancas, grosellas, fruta de la pasión y hierba recién cortada.
Cabernet Sauvignon Rose
Los aromas de fresa y cassis se equilibran con las grosellas y los pimientos verdes. En boca, la carga de sabor a sorbete de fresa y grosella es completa, con una estructura increíblemente densa y duradera. Este vino es como el hermano magro y sin complicaciones de un Cabernet Sauvignon.

Asselheim en la ruta del vino

Los diferentes tipos de suelo de los viñedos, que hacen que nuestros vinos sean tan especiales, van desde el suelo franco-arenoso con depósitos de cal en Bad Dürkheim y la arenisca roja en Mertesheim hasta el suelo franco-calcáreo en Asselheim. La firma de un vino viene determinada por estos minerales.

Natural y sostenible

El minimalismo reina en nuestra bodega. En nuestra bodega sólo obtenemos uvas sanas como resultado de muchos preparativos en el viñedo, incluyendo la poda en invierno y la reducción de los rendimientos en verano. Por ello, no utilizamos agentes clarificantes ni filtraciones pesadas.

Cantato

DÓNDE ENCONTRAR

Mayer Weine Weinstraße 22 67269 Grünstadt-Asselheim Alemania

ALCANZAR

+49 (0)6359 3168 info@mayerweine.de

SÍGUENOS

Weingut Mayerhof