Nella cucina del ristorante Saint-Nicholas, due chef di talento fanno la loro magia. Lo chef Michael Vanderhaeghe ha imparato a cucinare in ristoranti rinomati come De Karmeliet (Brugge), In De Wulf (Dranouter), Michel Bras (Laguiole) e Alain Ducasse (Monaco). Michael è stato il primo chef belga a vincere il prestigioso concorso 'Jeune Talent Disciples Escoffier' ed è stato nominato " Fish Chef of the Year" nel 2016. Suo padre, lo chef Franky Vanderhaeghe, è un vero veterano della cucina ed è stato nominato uno dei "33 Masterchef del Belgio".
Saint Nicolas
Elverdinge-Ieper, BelgioIl ristorante Saint-Nicolas, un tempo villa di un medico, è oggi il laboratorio culinario dello chef Franky Vanderhaeghe e di suo figlio Michael. Da oltre 25 anni, in questo ristorante a stelle Michelin, la coppia di chef mette in mostra le proprie creazioni gastronomiche. I piatti degli chef sono classici ma creativi e sembrano dipinti sul piatto. Il ristorante si trova all'interno dell'Hotel Nicolas ed è circondato da un giardino tranquillo, da una terrazza moderna e da bellissimi salici. Lo sfondo perfetto per la tua esperienza di fine dining in Belgio.
Prenota un tavolo da Saint Nicolas
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.
