Giovani Oosters non è uno chef qualunque. Ha imparato i segreti del mestiere in diversi ristoranti insigniti di stelle Michelin come Hof van Cleve (Kruishoutem) e Clos Saint-Denis (Kortessem). Dopo aver recitato nel programma belga "Expedition Robinson", è diventato rapidamente famoso. Giovanni ha presentato vari programmi di cucina sui canali regionali, ha cucinato nel programma nazionale di intrattenimento "1000 zonnen", e alla fine ha ottenuto il suo proprio programma di cucina " Vegetables from Gio". Oltre a gestire il suo hotel ristorante, Vous lé Vous a Hasselt, il giovane chef è sempre al lavoro su un altro progetto culinario, un workshop di cucina o nella sua brasserie nel cuore di Hasselt: Het Smaaksalon.
Vous lé Vous
Wimmertingen (Hasselt), BelgioNel quartiere rurale di Wimmerdingen in Belgio, si trova il ristorante Vous lé Vous. Qui sarai accolto dai proprietari: la padrona di casa Annelies e il celebre chef Giovani Oosters. Il ristorante si trova in una casa di campagna splendidamente ristrutturata, che è anche sede di un hotel boutique a 4 stelle (B&B) con 10 camere e suite di lusso. È il luogo perfetto per fuggire dal ritmo frenetico di ogni giorno. Forse conosci Giovani dal programma televisivo "Expedition Robinson" in Belgio, dove ha cercato di sedurre i suoi compagni di viaggio affamati con la sua straordinaria cucina. A proposito: la sua cucina è stata premiata con una stella Michelin, ma nel 2015 ha rinunciato volontariamente a questa stella per potersi concentrare su altri progetti come il suo B&B. Tuttavia, i piatti dello chef Giovani sono sicuramente degni di una stella. Accanto all'intima sala da pranzo, c'è anche un patio soleggiato dove si può bere e cenare, se il tempo lo permette.
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