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Restaurant • Gourmet

Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“

Restaurant Alps & Ocean

Das Alps & Ocean ist eines der besten Gourmetrestaurants in Tirol, Österreich und eines von 3 Restaurants im familiengeführten Hotel Sonnenhof. Am Herd steht der mehrfach ausgezeichnete Chef Patrick Müller. Sein Bruder und Patron des Hauses, Rainer Müller, gestaltet die exklusive Weinwelt des Hotels. Diese wurde als „Weinkarte des Jahres“ von Gault Millau ausgezeichnet. Außerdem finden Sie hier eine sehr große Auswahl an Champagnern. Nicht nur kulinarisch ist der Sonnenhof ein Sehnsuchtsort. Von Ihrem Hotelzimmer aus genießen Sie eine herrliche Aussicht auf das wunderschöne Tannheimer Tal, direkt an der Grenze zu Deutschland gelegen. Neben der innovativen Küche bietet das Hotel einen Wellnessbereich und einen SkySpa der zum Relaxen einlädt. Natürlich gerne mit einem ausgezeichneten Glas Champagner...

Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“

Grän, Österreich
G&M 16 FALLSTAF 92

Patrick Müller

Patrick Müller
JRE Jeunes Restaurateurs

Patrick Müller ist Küchenchef im Restaurant Alps & Ocean. Nachdem er seine Kulinarikausbildung vollendete, absolvierte Patrick eine Kochlehre im elterlichen Betrieb Hotel Sonnenhof unter Topchef Klaus Schuster. Dann eröffnete er das Restaurant Alps & Ocean im Jahr 2008 und führt seither die Küche im Hotel Restaurant. Gault-Millau hat ihn mit 3 Hauben und 16 Punkten für seine kulinarischen Bemühungen ausgezeichnet, Falstaff belohnt ihn mit 92 Punkten und 3 Gabeln. 

Rainer Müller

Rainer Müller
JRE Jeunes Restaurateurs

Ein erfahrener Sommelier mit einer Vorliebe für Krug-Champagner und seltene Weinmarken.

Ein Menübeispiel aus dem Alps&Ocean finden Sie hier.

Menübeispiel

Werfen Sie gerne einen Blick auf unsere von Gault Millau prämierte "Weinkarte des Jahres 2022"

Weinkarte

Ausgezeichnete Bewertungen

Gourmetküche

Prämierter Chef

Küche im Alps & Ocean

Das viel gelobte 8-gängige Menü von Chef Patrick Müller gilt als raffiniert und vielseitig. Neben einer kulinarischen Reise über die Alpen und durch die Meere legt Patrick hohen Wert auf die persönlichen Präferenzen seiner geschätzten Gäste. So ist es kaum verwunderlich, dass das Alps & Ocean als eines des besten Restaurants in Tirol gilt. Zusätzlich werden im Wirtshaus neben Beef Tartare und Lobster auch lokale Spezialitäten mit internationalem Touch angeboten.

Grän & Umgebung

Das ganze Jahr über findet man in Grän neben einem Wellnessangebot auch die Möglichkeit Outdooraktivitäten auszuüben. Im Sommer beispielsweise Wandern, Radfahren, Schwimmen und Golf. Im Winter genießen Sie die unterschiedlichsten Skigebiete quer durch Tirol, ein perfekter Ort für Alpinskitouren aber auch um romantische Spaziergänge durch ein Winter-Wonderland zu erleben. Empfohlene Sehenswürdigkeiten sind das Museum Schloss Ehrenberg, die Highline 179 und natürlich Tirols Hauptstadt Innsbruck, welche mit historischer Altstadt und Shoppingmöglichkeiten aufwartet.

Hotel Sonnenhof

Das Gourmetrestaurant Alps & Ocean ist das Herzstück des 4-Sterne Superior Hotels Sonnenhof in Grän, welches umgeben von den Alpen in malerischer Kulisse liegt. Das Hotel bietet 48 großzügige Zimmer & Suiten. Nutzen Sie gerne den großzügigen Wellnessbereich mit Indoorpool, diversen Saunen, Whirlpool und einer Lounge mit offenem Kamin.

Kontakt

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Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“ Füssner-Jöchle-Straße 5 6673 Grän Österreich

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag 18:30 - 22:00
Freitag 18:30 - 22:00
Samstag 18:30 - 22:00
Sonntag 18:30 - 22:00

Mastercard Priceless Angebot

2 ÜN mit 5 Gang Gourmetmenü "Berge & Meer" + 5 Gang Verwöhnmenü im Rahmen der HP, Wanderung auf die hoteleigene Almhütte mit JRE Patrick Müller mit Jause, Weinverkostung und Blick über das Tannheimer Tal. Buchbar im Sommer p.P. im DZ

€ 610,-

Reinschmecker-Menü

5 Gang Gourmet Menü mit Übernachtung im Doppelzimmer "Bergzauber" und Frühstück p.P. außer Mo, Di, Mi

€ 230,-

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