Ein erfahrener Sommelier mit einer Vorliebe für Krug-Champagner und seltene Weinmarken.
Rainer Müller ist Sommelier im Restaurant Alps & Ocean. Als echter Weinliebhaber und Autodidakt begann sein beruflicher Weg mit einer Lehre als Koch. Danach absolvierte er eine F&B-Ausbildung, sowie einen Universitätslehrgang zum Tourismuskaufmann. Seine Leidenschaft für Wein hat ihn dazu gebracht, sie zum Beruf zu machen. Im Familienbetrieb, dem Hotel-Restaurant Alps & Oceans, hat Rainer eine umfangreiche Weinkarte mit über 1100 hervorragenden Weinen zusammengestellt. Die renommierte Zeitschrift Meiningers Weinwelt kürte sie zu einer der 100 besten Weinkarten im deutschsprachigen Raum.
„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“
Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“
Grän, ÖsterreichDas Alps & Ocean ist eines der besten Gourmetrestaurants in Tirol, Österreich und eines von 3 Restaurants im familiengeführten Hotel Sonnenhof. Am Herd steht der mehrfach ausgezeichnete Chef Patrick Müller. Sein Bruder und Patron des Hauses, Rainer Müller, gestaltet die exklusive Weinwelt des Hotels. Diese wurde als „Weinkarte des Jahres“ von Gault Millau ausgezeichnet. Außerdem finden Sie hier eine sehr große Auswahl an Champagnern. Nicht nur kulinarisch ist der Sonnenhof ein Sehnsuchtsort. Von Ihrem Hotelzimmer aus genießen Sie eine herrliche Aussicht auf das wunderschöne Tannheimer Tal, direkt an der Grenze zu Deutschland gelegen. Neben der innovativen Küche bietet das Hotel einen Wellnessbereich und einen SkySpa der zum Relaxen einlädt. Natürlich gerne mit einem ausgezeichneten Glas Champagner...
Eine Reservierung machen bei Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“
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