El restaurante Boškinac se encuentra en un hermoso edificio de piedra que también alberga un hotel boutique de 4 estrellas, una bodega y una taberna. Este restaurante es conocido entre los gourmets y conocedores de la comida por su deliciosa cocina tradicional de la isla con un toque creativo y moderno. Situado en Novalja, en la isla de Pag, el entorno ofrece un telón de fondo idílico para su experiencia gastronómica en Croacia. Con respecto al patrimonio culinario de la isla, el chef Boris Šuljić presenta una amplia selección de sabores locales, todos ellos preparados artísticamente, por supuesto. En Boškinac, podrá degustar lo mejor de la cocina isleña mediterránea en un ambiente elegante, contemporáneo y cálido. En el sótano del hotel, descubrirá una acogedora taberna donde podrá disfrutar de catas de vino, música en directo y especialidades nacionales.