ENTREPRENEUR OF THE YEAR AWARD – powered by MASTERCARD
"Respect voor de natuur is een van onze belangrijkste, voortdurende aandachtspunten." De winnende Chef leeft in harmonie met het milieu en is daar trots op. Deze Chef doet er alles aan om verse, duurzaam geproduceerde en ethisch verantwoorde ingrediënten te serveren, en gaat op zoek naar de beste lokale en seizoensgebonden producten. We eren zowel de Chef als Swan Hellenic voor hun toewijding aan duurzame ontwikkeling en het vergroten van het bewustzijn van hoe onze keuzes de wereld om ons heen beïnvloeden.
Awards 2024
Bij JRE draait alles om het streven naar perfectie - onze getalenteerde Chefs en Sommeliers doen elke dag een stapje extra om de beste gastervaring te garanderen, dus het is niet meer dan terecht dat hun prestaties worden erkend en beloond. Daarom reikt JRE om de twee jaar zes prijzen uit aan die bekwame mannen en vrouwen die hebben uitgeblonken op de volgende gebieden: Talent of the Year, Entrepreneur of the Year, Sustainability, Innovation, Sommelier en Taste of Origin. Bij speciale gelegenheden reiken we ook de Never-ending Passion Award uit aan een uitzonderlijke Chef die onze verwachtingen op meer manieren overtreft.