Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Aux Trois Amis

Restaurant Aux Trois Amis

Zoals de naam al doet vermoeden, hebben in restaurant Aux Trois Amis goede vrienden de handen ineengeslagen: het restaurant wordt gerund door gastvrouw en sommelier Cynthia Lauper en chef Marc Joshua Engel.  Op het à la carte menu staan traditionele gerechten, maar u kunt ook een smaakvol vier- tot zevengangenmenu bestellen. Restaurant Aux Trois Amis herinterpreteert de regionale en Zwitserse keuken op een originele manier en bereidt elk gerecht met passie.

Aux Trois Amis

Schernelz, Zwitserland
G&M 16
Reserveren

Marc Joshua Engel

Marc Joshua Engel
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Na zijn leertijd in restaurant Falconera in Duitsland reisde chef Marc Joshua Engel naar Azië, Australië en Nieuw-Zeeland om zijn culinaire horizon te verbreden. 

Cynthia Lauper

Cynthia Lauper
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

De exquise gerechten van chef Marc Joshua Engel worden aangevuld met de beste wijnen, zorgvuldig geselecteerd door sommelier Cynthia Lauper. 

Casual fine dine

Seizoensproducten

Meer van Biel

De keuken van Aux Trois Amis

Aux Trois Amis verwerkt de beste streek- en seizoensproducten tot hoogwaardige gerechten. Altijd verbonden met zijn roots, combineert chef Marc Joshua Engel de traditionele Zwitserse keuken met wereldwijde invloeden. Zo creëert hij een seizoensgebonden verfijning die zijn dinerende gasten verrast met internationaal geïnspireerde accenten.  Last but not least worden de gangen afgerond met fijne, huisgemaakte desserts. Bij Aux Trois Amis kunt u in een ontspannen sfeer genieten van de beste culinaire hoogtepunten, terwijl sommelier Cynthia Lauper de gerechten afrondt met bijpassende wijnen.

Gastronomisch genieten aan het meer van Biel

Het terras van restaurant Aux Trois Amis biedt zijn gasten een prachtig uitzicht over het Meer van Biel. Iedereen voelt zich hier thuis, van kinderen tot grootouders, en van wandelgoeroe tot fijnproever.  De omgeving van Schernelz is ideaal om te wandelen en ligt op korte afstand van een aantal interessante bezienswaardigheden. Een van de populairste plaatsen in de buurt is het Sint-Pieterseiland, een schiereiland gelegen in het meer van Biel.

Contact

HIER VINDT U ONS

Aux Trois Amis Untergasse 17 2514 Schernelz Zwitserland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 12:00 - 13:30 18:00 - 21:30
Donderdag 12:00 - 13:30 18:00 - 21:30
Vrijdag 12:00 - 13:30 18:00 - 21:30
Zaterdag 12:00 - 13:30 18:00 - 21:30
Zondag 12:00 - 15:00

Reserveer een tafel bij Aux Trois Amis

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren