Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

LEV. by Mike

Restaurant LEV. by Mike

LEV. by Mike staat voor liefde voor mooie gerechten, die bereidt worden met de beste producten uit de Achterhoek. Meer dan twintig open wijnen en lekkere biertjes, gecombineerd met de Achterhoekse gastvrijheid.

LEV. by Mike

Winterswijk, Nederland
G&M 14
Reserveren

Mike Vrijdag

Mike Vrijdag
MdH Membre d'Honneur

De passie voor koken van eigenaar en chef Mike Vrijdag begon toen hij besloot om een bakkersopleiding en een koksopleiding te volgen. Vervolgens ging hij aan de slag bij verschillende restaurants, zoals Hotel Frerikshof in Winterswijk en Het Koetshuis in Bennekom. Al snel klom hij op van leerling tot chef de partie bij Prinses Juliana in Valkenburg, zijn eerste werkgever met twee Michelinsterren. In 2011 opende chef Mike Vrijdag de deuren van restaurant Strandlodge, dat in 2015 werd bekroond met een Michelinster. In 2020 transformeert Mike de Strandlodge tot zijn huidige restaurant: LEV. by Mike.

Moderne Nederlandse keuken

Streekgebonden producten

Dakterras

Restaurant LEV. by Mike

Bij LEV. by Mike geniet je van oprechte aandacht, een ontspannen sfeer en verrassende gerechten. Met uniek uitzicht op het Strandbad geniet je van een heerlijke avond uit. Onze prachtige locatie aan het water is perfect voor een feestje of bruiloft. Beneden hebben we een sfeervolle ruimte voor kookworkshops, feestelijkheden of zakelijke meetings.

De keuken van LEV. by Mike

De keuken kan je het beste omschrijven als Internationaal met streekgebonden producten. Het combineren van diverse smaken met de mooiste producten, is in deze keuken niet vreemd. Het hechte team welke strak georganiseerd is, krijgt wel de vrije hand om zichzelf te ontplooien wat resulteert in mooie en gewaagde gerechten. Mike en zijn brigade laten u smullen van frisse combinaties, die zij beheerst uitvoeren om er diepgaande smaken mee te creëren.

Ambiance

LEV. by Mike is gelegen in een gebied welke het Natura 2000 gebied mag heten. Dit houdt onder andere in dat het een beschermd natuurgebied is. Vanaf het riante dakterras van LEV, kijk je uit over het Strandbad. Dit bad stamt evenals het paviljoen uit 1933. Gezamenlijk met het paviljoen is het in 2011 geheel gerenoveerd en fungeert het sindsdien weer als openbaar buitenzwembad van de gemeente Winterswijk.

Speciale activiteiten

Op de meeste feestdagen in Nederland zit je bij LEV. by Mike op de juiste plek. Speciale menu’s met aandacht voor de tijd van het jaar en gelegenheid, laten wij de gasten weer genieten van nieuwe combinaties in zowel spijs als wijn. Daarnaast worden er ieder jaar bijzondere avonden georganiseerd. Wat denk je van een ondertussen niet meer weg te denken bieravond met bijpassende gerecht en live band. Of de 19-gangen avonden in november, deze avond krijg je tongstrelende gerechtjes geserveerd op de meest uiteenlopende manieren.

Triple A staat bij ons voor Ambacht, Aandacht en de Achterhoek. Kernwaarden waaraan wij zeer veel waarde hechten. Wij zijn trots op onze streek en werken onder het motto: Think Global, eat local.

Mike Vrijdag

LEV. by Mike

Contact

HIER VINDT U ONS

LEV. by Mike Badweg 4 7102 EG Winterswijk Nederland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 11:00 - 17:00 17:00 - 21:00
Donderdag 11:00 - 17:00 17:00 - 21:00
Vrijdag 11:00 - 17:00 17:00 - 22:00
Zaterdag 11:00 - 17:00 17:00 - 22:00
Zondag 11:00 - 17:00 17:00 - 21:00

Special offers by LEV

Mastercard Priceless Experience

Toer de boer; toer langs verschillende partners samen met de chef, in een oldtimer, wandelen met een geit, 6-gangen ALL-IN diner. In het weekend een meerprijs van € 50 p.p. (uitsluitend op reservatie via het secretariaat)

€ 295

Reserveer een tafel bij LEV. by Mike

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren