De Beejekurf
Restaurant De Beejekurf
De Beejekurf
Venray, NederlandMathijs Jacobs
Mathijs JacobsChef Mathijs Jacobs wist al op jonge leeftijd wat hij wilde worden. Hij erfde zijn passie voor koken van zijn moeder en studeerde aan de hotelmanagementschool, waar hij stage mocht lopen bij chef Nico Boreas op Kasteel Erenstein. Na zijn studie werkte hij bij restaurants als Onder De Boompjes, Hof van Deurne, en Valuas. In 2013 was Mathijs klaar voor de volgende stap in zijn carrière en opende hij restaurant De Beejekurf in Venray.
Hanneke Verstappen - Jacobs
Hanneke Verstappen-JacobsEen getalenteerde sommelier die haar gasten graag verrast met spannende zeldzame wijnen.
Moderne Nederlandse keuken
Lokale ingrediënten
Familiebedrijf
Bib Gourmand
Restaurant De Beejekurf
Chef Mathijs Jacobs staat bekend om zijn moderne kookstijl met een nostalgische twist. De hoogste prioriteit is het kopen van lokale producten en het ondersteunen van lokale ambachtslieden. De smaken die hij in het verleden heeft ervaren, beïnvloeden zijn culinaire creativiteit van vandaag.
De keuken van De Beejekurf
In de keuken van restaurant De Beejekurf worden met ingrediënten van eigen bodem heerlijke gerechten gecreëerd. Chef Matthijs Jacobs verrast u graag met eigentijdse creaties die u meenemen op een reis van geuren en smaken. Favoriete gerechten waar gasten lovend over zijn, zijn onder meer de gebakken kabeljauw met artisjok, rouillecrème, lamsoor en verse knoflooksaus. En voor de zoetekauwen is er de verrukkelijke witte chocoladekwark met vlierbloesem, venkel en passievrucht. De wijnkaart van gastvrouw Hanneke Verstappen-Jacobs heeft voor elk gerecht een mooie wijn in petto. Zo wordt de fijne keuken van chef Matthijs perfect aangevuld, voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.
Beej Oda
In het Venrayse Odapark ligt het historische Theehuis. Op deze prachtige plek kan De Beejekurf al uw wensen laten uitkomen! Dit is een geweldige locatie om fantastische herinneringen te maken. Van kleine bijeenkomst tot groot evenement, van condoleance, vergadering tot knalfeest, van diner tot huwelijksceremonie. Neem contact op met De Beejekurf om vrijblijvend een afspraak te maken en alle mogelijkheden voor deze prachtige locatie door te spreken.
Net als bij een bijenvolk draait het bij De Beejekurf om teamwork. We werken met en voor elkaar. Niet alleen voor de gast, maar ook voor het team moet een avond bij De Beejekurf een feestje zijn.
De Beejekurf
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | ||
| Donderdag | 17:30 - 21:30 | |
| Vrijdag | 17:30 - 21:30 | |
| Zaterdag | 17:30 - 21:30 | |
| Zondag | 13:00 - 17:30 | 17:30 - 21:30 |
Special offers by Beejekurf
Mastercard Priceless Experience
6-gangen ALL-IN lunch op zondagmiddag, gasten maken de gerechten zelf op. Elke gang 1 persoon in de keuken. (uitsluitend op reservatie via het secretariaat)
Reserveer een tafel bij De Beejekurf
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
