Caviar House & Prunier
"Qualität heißt, das richtige zu tun, wenn niemand hinsieht."
Caviar House & Prunier
Troisdorf, DeutschlandFrank Brömmelhaus
"Liebe was du tust."Frank arbeitet bereits seit über 25 Jahren mit JRE zusammen, die Restaurateure sind Botschafter seiner Produkte. Es ist wichtig für ihn, einen regen Austausch über Ideen und Interessen zu führen und rasches Feedback zu seinen Produkten zu erhalten.
"Ich arbeite seit über 25 Jahren mit JRE zusammen und sehe die Restaurateure als Botschafter meiner Produkte. Das zu 100´% konstruktive Feedback sowie der Austausch von Ideen und Interessen an den Produkten sind sehr wichtig für uns."
Eigentümer Caviar House & Prunier City GmbH
"Qualität heißt, das richtige zu tun, wenn niemand hinsieht".
Der Managing Director Frank Brömmelhaus sagt damit aus, was den Kern von Prunier Kaviar ausmacht. Der renommierte Hersteller setzt Benchmark auf beiden Ebenen, dem Produkt sowie dem Kundenservice. Das Traditionshaus Prunier wurde 1872 gegründet. 2004 schloss sich das Unternehmen Caviar House mit Caspian Caviar, dem größten Importeur weltweit, zusammen. Heute ist Caviar House Prunier der einzige Händler, der seinen eigenen Kaviar herstellt. Caviar House Prunier ist engagiert in Belangen nachhaltiger Entwicklung und verantwortungsbewusstem Handeln.
Die hohe Kunst, das beste aus etwas gutem zu machen
Balik Salmon ist bekannt für den besten Räucherlachs aus Imperial Russland. Es ist die hohe Kunst von Fine Dining und Produktqualität, die in der russischen Aristokratie beispiellos gelebt wird.
Essbarer Luxus
Sie brauchen nicht weit zu reisen, um den besten Kaviar zu finden. Die Prunier Aquakultur und Kaviarproduktionsstätte befindet sich eine Stunde von Bordeaux entfert in Südwestfrankreich. Eingebettet in der üppigen Landschaft von Dordogne und der idyllischen Insel Montpon-Ménestérol, im Bezirk Gironde in der Region Aquitaine, befindet sich das Zuhause von rund 150 000 Stören. Sie leben in einem Waldgebiet in großen Pools, die mit dem Inselfluss verbunden sind und das Wasser dadurch zirkulieren kann.