Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen
Restaurant Bembergs Häuschen
Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen
Euskirchen, Deutschland
Oliver Röder
Oliver RöderOliver Röder ist Küchenchef im Restaurant Bembergs Häuschen. Nach seiner Kulinarikausbildung im Parkhotel Egerner Hof, lernte er von Chef Michael Fell im Hotel Egerner Höfe am Tegernsee. Danach ging Oliver in verschiedene Restaurantküchen, wie dem Michael Moore Restaurant und dem Bayerischen Hof. Seit Anbruch der letzten Dekade ist der talentierte Michelin-Sternekoch im Restaurant Bembergs Häuschen.
1 Michelin-Stern
Moderne Küche
Historisches Hotel
Küche im Bembergs Häuschen
Das Bembergs Häuschen ist ein Gourmetrestaurant mit einer Prise Humor. Chef Oliver Röder lässt seiner Kreativität freien Lauf und bereitet kunstvolle Interpretationen deutscher Küche zu. Es erwarten Sie feine Gerichte, die mit einem Augenzwinkern zu verstehen sind. Wie seine "Zigarren" aus Ochsenschwanz in einem Teigmantel mit einer Ochsenschwanzsuppe, seviert in einem Cognacglas. Chef Oliver arbeitet mit den besten Produkten aus der Eifel, Rhein- und Sieg Region. Das Resultat: Eifel Kulinariat mit einer modernen Prise. Gut zu wissen: Vegetarische, vegane und Gluten-freie Gerichte werden auf Anfrage gekocht.
Euskirchen
Das Restaurant Bembergs Häuschen ist im Anwesen der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen. Als eine Stadt in Nordrhein-Westfalen, gibt es dort eine Menge zu sehen. Zum Beispiel die historischen Burgen der Städte Hardtburg und Wasserburg Veynau. Umgeben von großen Städten wie Köln, Aachen und Bonn ist dieses Restaurant ideal gelegen, um einen Städtetrip zu unternehmen. Wenn Sie auf der Suche nach Entspannung sind, dann müssen Sie nicht weit reisen: Die Therme Euskirchen mit 500 Palmen, Saunen, Thermalbädern und einer Poolbar lädt zum Relaxen ein.
Hotel Nachtquartier
Einen Steinwurf von der Landlust Burg Flamersheim entfernt liegt das zum Anwesen gehörige Hotel: Nachtquartier. Hier werden Sie vom wunderbaren Team der Landlust versorgt. Das Hotel bietet komfortable Zimmer und elegante Suiten, alle mit freiem Wi-Fi.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | ||
| Mittwoch | 18:00 - 23:00 | |
| Donnerstag | 18:00 - 23:00 | |
| Freitag | 18:00 - 23:00 | |
| Samstag | 18:00 - 23:00 | |
| Sonntag |
Kleines Päuschen im Häuschen
5-Gang-Menü inklusive Hausaperitif, Übernachtung und Frühstück im Doppelzimmer
Große Pause mit Sternesause
7-Gang-Menü mit Aperitif, Übernachtung und Frühstück von Mi bis Sa
Mastercard Priceless Cities – Dessert Special
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