Original Beans
Original Beans: Exclusieve chocolade
Original Beans
Freudenstadt, DuitslandPatrick von Vacano
Hoofd HospitalityPatrick von Vacano is al lang een hartstochtelijk voorstander van het Original Beans concept. "Ik leid geen chocoladebedrijf dat aan natuurbehoud doet, maar een natuurbehoudbedrijf dat chocolade maakt. Bij Original Beans willen we de wereld veranderen. We beginnen bij de oorsprong. De lokale bevolking wordt door ons niet uitgebuit, we werken op gelijkwaardige basis met hen samen en betalen hen hoge prijzen voor hun cacao", legt hij bij de uitgangspunten van het idee uit. Deze restaurantspecialist en sommelier was ervan overtuigd dat chocolade een manier bood om economisch iets te veranderen. Zijn taak bij Original Beans is de laatste schakel in de lange keten: het product verkopen. Het gaat hem erom meer te geven dan te nemen en een product als chocolade zijn waardigheid en waarde terug te geven.
Als bedrijf werken we op een regeneratieve manier. Maar samen met u kunnen we cacao en de natuur samen in stand houden.
"Om klimaatverandering voor zoveel mogelijk mensen aantrekkelijk te maken, moeten we deze levensstijl blijven promoten. Het is jammer dat we in de schappen van de supermarkt en in onze keukens nog vaak genoeg voorbijgaan aan het belang van gezondheid, smaak, genieten en verhalen. Maar dit is de enige manier waarop we het klimaat echt kunnen beschermen. Klimaatneutraliteit is niet meer genoeg - we moeten klimaatpositief worden door de aarde te herstellen. Als merk doet Original Beans dit al meer dan tien jaar met succes."
Eigenaar Original Beans
Taste the rare
Cacao is een product van zijn omgeving, net zoals koffiebonen dat zijn. Zodra hij met zorg geoogst, gefermenteerd en gedroogd is, komen de heerlijke aroma's van zijn oorsprong te voorschijn. Ons Bean Team zwerft door de meest afgelegen regenwouden op aarde op zoek naar de zeldzaamste cacaovariëteiten - de "Original Beans". Elke boon vertelt zijn eigen verhaal. Wij nodigen u uit om de rijke smaak van de "Original Beans" te ervaren.
Dare to be rare
Wees eerlijk. Consumeer wat duidelijk is. Behoud wat zeldzaam is. Sinds 2008 trekken we de afgelegen regenwouden in om 's werelds zeldzaamste cacaobonen te oogsten en de cultuur van chocolade, eten en luxe te veranderen. Als bedrijf werken we regeneratief. Samen kunnen we regenereren wat we consumeren. #TasteTheRareAndPreserveIt
Preserve the rare
Via ons "One Bar: One Tree"-programma hebben onze klanten en boeren al miljoenen bomen laten groeien in verschillende cacaoregio's. #OneBarOneTree