Hoe wordt echt goede wijn gemaakt? Arndt Köbelin weet het antwoord: door een prachtig landschap in een wijnfles te creëren. In 2005 ontstond dit bijzondere wijnhuis: wit, imposant en bijna futuristisch van uiterlijk. Wijnmaker Arndt Köbelin investeerde ongeveer één miljoen euro in de realisatie van het opmerkelijke gebouw, dat is gemaakt van glas, löss, eikenhout en staal - allemaal gebaseerd op traditionele materialen die in de wijnbouw worden gebruikt. Wat betreft de ongeëvenaarde wijnen die dit wijnhuis produceert, verwacht u verfijnde landgoedwijnen en perfect gerijpte pinot noirs. Zoals Arndt Köbelin het zelf zegt: "Van het bewerken van de grond tot het planten van wijnstokken: wijn maken bestaat uit 500 kleine onderdelen, die allemaal van invloed zijn op onze geheel eigen stijl van wijn die niet kan worden gekopieerd."