Meckatzer Löwenbräu
La culture de l'indulgence la plus élevée de l'Allgäu.
Meckatzer Löwenbräu
Heimenkirch, AllemagneMichael Weiß, Dipl.-Braumeister
TRADITION FAMILIALE DE QUATRIÈME GÉNÉRATIONMeckatzer Löwenbräu est plus qu'une simple brasserie de l'Allgäu – c'est une histoire de l'Allgäu aussi diversifiée que la région elle-même. Après la mort de Gebhard Weiß, ce n'est que grâce au courage et à la responsabilité de Lena que la brasserie a continué d'exister. Les caractéristiques ont été transmises de génération en génération. En 1905, Meckatzer Weiss-Gold était la première marque de bière enregistrée dans l'Allgäu. Actuellement, Michael Weiß est responsable de l'art du brassage ainsi que des employés, de la nature et des traditions. En plus d'aligner l'entreprise sur une approche durable basée sur des valeurs, il est un leader dans l'établissement d'une culture consciente du plaisir et du fun dans l'Allgäu.
« Ceux qui vivent selon des valeurs intemporelles ne resteront pas seuls longtemps. Ils trouveront leur communauté de frères et sœurs partageant les mêmes idées. »
Propriétaire de Meckatzer Löwenbräu Benedikt Weiss KG
La région de l'Allgäu – un lieu et une sensation
Les matières premières utilisées sont de la région, qui sont fabriquées à la main et mûries au fil du temps jusqu'à la maturité Meckatzer. En conséquence, Meckatzer est devenue la première brasserie allemande à recevoir le sceau d'approbation Slow Brewing, le sceau le plus cohérent sur le marché international de la bière.
Meckatzer white gold
La seule chose qui donne une direction en période d'incertitude est une philosophie intemporelle. Fidélité à soi-même et à sa patrie. Le courage de faire une différence dans le monde, ainsi que la responsabilité d'assumer la responsabilité de ses propres actions.
