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Nadia Moscardi

Neben dem Erbe ihrer Familie, gibt Chefin Nadia Moscardi immer ihren persönlichen Touch in ihre einzigartigen Gerichte. Bei ihr verschmelzen die Klassik und die Moderne und bilden gemeinsam ein großes ganzes.

Elodia

L’Aquila (AQ), Italien
JRE Jeunes Restaurateurs

Umgeben vom üppigen Grün des Gran Sasso National Park, Italien, befindet sich ein modernes Glasgebäude. Es ist Zuhause vom Hotel und Gourmetrestaurant Elodia, wo Sie köstliche regionale Klassiker und innovative Gerichte probieren können.

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