Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

authentieke gedistilleerde dranken & likeuren

Lantenhammer Destillerie

Lantenhammer Destillerie: authentieke gedistilleerde dranken & likeuren

In 1928 stichtten Amalie en Josef Lantenhammer hun eigen distilleerderij in de regio Schliersee in Beieren, Duitsland: Lantenhammer Destillerie. Toen de Tweede Wereldoorlog uitbrak, moest het echtpaar hun bedrijf sluiten. Maar nadat de oorlog was afgelopen en de munthervorming van 1948 was ingevoerd, besloot Josef zijn eerste Duitse marken te investeren in de heroprichting van zijn bedrijf. Vandaag de dag wordt de distilleerderij geleid door Anton Stetter, een familielid van de derde generatie, en is het een bloeiende onderneming. Het bedrijf heeft een team van goed opgeleide distilleerders die altijd op zoek zijn naar nieuwe en smakelijke alcoholdistillaten en ontdekkingen, van gefilterde brandewijnen tot fruitige likeuren en azijn. In 2014 opende eigenaar Anton ook een "belevingsdistilleerderij" in Hausham, die wordt beschouwd als een van de modernste distilleerderijen van Europa. Traditionele Beierse architectuur aan de buitenkant, innovatieve technologie aan de binnenkant: dit is de perfecte plek om zelf te ervaren hoe handgeplukte vruchten uit de beste regio's worden omgezet in heerlijke fijne distillaten.

Lantenhammer Destillerie

Hausham / Schliersee, Duitsland

Anton Stetter

In 2009 nam eigenaar Anton Stetter zijn familiebedrijf Lantenhammer Destillerie over. Anton Stetter liep stage bij Siemens, haalde zijn diploma bedrijfskunde en deed vervolgens ervaring op in de VS.  Terwijl hij de geschiedenis en tradities van Lantenhammer in ere houdt, is Anton altijd op zoek naar nieuwe manieren om zijn distilleerderij verder te ontwikkelen. Daarbij gaat hij uitdagingen zeker niet uit de weg. Integendeel: hij wordt gedreven door het aannemen van complexe en innovatieve projecten. Een van deze projecten is de drie jaar oude Slyrs, die Lantenhammer al sinds 1999 op de markt brengt. Dit is een single malt whisky, gemaakt van de beste Beierse granen en bronwater uit de Alpen, en gerijpt in nieuwe vaten van Amerikaans wit eiken.

LANTENHAMMER fijne distillaten
Lantenhammer Destillerie produceert de fijnste fruitdistillaten en -likeuren, zorgvuldig verwerkt, gedistilleerd en gedurende meerdere jaren gerijpt in historische kleivaten. Door hun natuurlijke mildheid en zuivere aroma's maken de sterke dranken van Lantenhammer een uitstekende indruk.
RUMULT Bavarian Rum
Deze unieke rum is de trots van Beieren. Zachtjes gefermenteerd, gedistilleerd en gerijpt in vaten in het unieke klimaat van de Beierse uitlopers van de Alpen. Het resultaat is een echte Beierse rum met heerlijke exotische boventonen.
JOSEF Biologische Beierse Gin
JOSEF gin is een Beierse droge biologische gin gemaakt van een speciale selectie van botanicals zoals hooibloemen, jeneverbes en vlierbessen, gecombineerd met historische koperen distilleerketels.
SILD Whiskey
De unieke distillatiekunst van de Beierse whisky-pioniers uit Schliersee en de Noord-Friese ingrediënten en opslagfaciliteiten op Sylt maken van deze whisky een unieke spirit.

"Ons doel is om unieke momenten te creëren die in harmonie zijn met de natuur, duurzaam zijn, en de kracht hebben om mensen te verbinden."

Anton Stetter

Lantenhammer Destillerie

Ingrediënten van hoge kwaliteit

De vloeibare lekkernijen van Lantenhammer worden beschouwd als de Mercedes onder de fijne brandewijnen. Het recept is bedrieglijk eenvoudig: alles wat nodig is, is bronwater uit Opper-Beieren, frisse berglucht, handgeplukte eetbare vruchten, een grote koperen ketel en een aantal jaren om de likeur goed te laten rijpen in aardewerken potten.  Bij Lantenhammer stimuleert de passie voor de kunst van het distilleren altijd de inspanningen om te groeien. Met een duidelijke focus op de oorsprong van het fruit, kwaliteit, de meest zorgvuldige verwerking en het vermijden van kunstmatige en natuuridentieke toevoegingen, creëert het jonge, dynamische team van meester distilleerder en managing director Tobias Maier unieke producten.

Lantenhammer distilleerders team

Een warme omgang met elkaar, de bereidheid om van anderen te leren en de wil om altijd iets moois te creëren, zijn de kenmerken van het Lantenhammer team. De distilleerders worden zonder uitzondering intern opgeleid en maken dus vanaf het begin deel uit van de Lantenhammer familie.  Een centraal aandachtspunt van het team is om de kwaliteit van de producten steeds op het hoogste niveau te overtreffen. Natuurlijke ingrediënten en een voorzichtige, professionele verwerking zonder additieven of kunstmatige aroma's zorgen voor producten van de hoogste kwaliteit.

Lantenhammer Avonturenstokerij

In juli 2014 keerde Lantenhammer terug van de nabijgelegen Schliersee naar zijn thuisbasis in Hausham. Hier vindt u nu een van de modernste distilleerderijen van Europa met een bezoekerscentrum en winkel: De Lantenhammer Avonturen Distilleerderij. Bekroond tot "Distilleerderij van het jaar 2020 & 21" zet de Lantenhammer distilleerderij steeds weer nieuwe maatstaven op de markt voor sterke dranken. Benieuwd naar deze avontuurlijke sterke dranken? U kunt de spannende likeuren in hun mooie winkel proeven en zelf kijken welke u het lekkerst vindt!

Contact

Hier vind u ons

Lantenhammer Destillerie GmbH Anton Stetter Josef-Lantenhammer-Platz 1 83734 Hausham / Schliersee Duitsland

Volg ons

Lantenhammer