La cocina del restaurante del hotel está en manos del chef Christian Pircher, que transforma de forma creativa los productos frescos y de alta calidad en especialidades locales con un toque mediterráneo. De hecho, lo hace con tanta habilidad que fue uno de los chefs más jóvenes del Tirol del Sur con estrella Michelin durante cinco años. Además, sus creaciones culinarias han sido premiadas en múltiples ocasiones con dos toques.
Kirchsteiger
Foiana di Lana (AG), ItaliaEnclavado en las colinas que dominan el valle de Etsch, en Foiana di Lana (Italia), se encuentra el hotel de cuatro estrellas y restaurante gourmet Kirchsteiger. Aquí se puede disfrutar de la cocina regional, mientras se está rodeado de un paisaje virgen y único.
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