Chef-kok Andrea Monesi werd in 1991 in Novara geboren en heeft van jongs af aan een grote belangstelling en passie gehad voor eten en de vele verschillende manieren waarop ingrediënten kunnen worden gebruikt. Toen hij in de keuken van zijn familie stond te kijken hoe zijn ouders kookten, besloot hij meteen dat dit het carrièrepad zou zijn dat hij zou volgen. Na zijn afstuderen had hij het geluk samen te werken met verschillende gerespecteerde chefs, waaronder Marta Grassi en Matteo Vigotti, en leerde hij veel technieken die hij vandaag nog steeds gebruikt. In 2012 begon hij te werken bij Locanda di Orta met Sara Orlando en in 2019 begon hij het restaurant zelf te runnen en werkte hard om ervoor te zorgen dat zijn persoonlijkheid, passie en toewijding aan kwaliteitseten aanwezig waren in elk aspect van de eetervaring. In 2018 werd Andrea bekroond met een Michelinster als erkenning voor de veelzijdigheid van zijn menu en zijn harde werk en toewijding.
Locanda di Orta
Orta San Giulio, ItaliëLocanda di Orta, gelegen in het prachtige dorpje San Giulio met uitzicht op het gelijknamige meer, is een gezellig, intiem restaurant dat eenvoudige maar voortreffelijke gerechten creëert met lokale ingrediënten en traditionele recepten. Dit restaurant, bekroond met een Michelinster in 2018, neemt gasten mee op een gastronomische reis naar het verleden, terwijl ze overal verrast worden met unieke en exotische smaken.
Reserveer een tafel bij Locanda di Orta
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
