Chef Nadia Moscardi zet niet alleen de erfenis van haar familie voort, maar geeft ook een persoonlijk tintje aan haar werk, waardoor het helemaal van haar is. In haar kookstijl buigt het classicisme niet voor de hedendaagse vernieuwingen, maar versmelt het ermee tot een geheel.
Elodia
L’Aquila (AQ), ItaliëIn de weelderige groene omgeving van het Gran Sasso Nationaal Park, Italië, schuilt een modern glazen gebouw. Het is de thuisbasis van hotel en gastronomisch restaurant Elodia, waar u zich tegoed kunt doen aan heerlijke regionale klassiekers en innovatieve gerechten.
Reserveer een tafel bij Elodia
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
