Das Ess Atelier Strauss bietet klassische Küche in Kombination mit modernen und innovativen Kreationen. Der Eigentümer und Chef, Peter Strauss, fokussiert sich auf hochqualitative Produkte in purer und authentischer Form. In der Küche des modernen Alpinrestaurants, bereitet der Top Chef regionale Haute Cuisine mit den frischesten Naturprodukten zu. Peter bereitet mit Hilfe seines Küchenteams gekonnt delikate und filigrane Speisen zu, die ein Fest für Augen und Gaumen sind.
Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Oberstdorf, DeutschlandDas Restaurant Ess Atelier Strauss liegt im Herzen von Oberstorf. Hier übt Chef Peter Strauss sein Gourmetkonzept im Alpine Lifestyle Hotel Löwen & Strauss aus. Die Allgäuer Berge sind der beeindruckende Hintergrund, während Sie beste regionale Küche genießen. Die Speisezimmer sind im alpinen Stil und versrpühen eine warme Atmosphäre, die zum Wohlfühlen einlädt. Das kleine Weinkabinett mit den Spiegelwänden und einem kleinen Fenster, ist der Eyecatcher im Restaurant. Es ist das perfekte Lokal, um die wunderbar harmonischen Kulinarikkreationen des Chef`s zu genießen.
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