Agron Lleshi a commencé son apprentissage en tant que chef au restaurant Jägerhof à Saint-Gall et, après avoir passé quelques années à travailler dans d'autres cuisines et à apprendre auprès de chefs incroyables, il a décidé de revenir là où il avait commencé. Travaillant initialement comme chef de cuisine pendant les six premières années, Agron a rapidement pris la décision de reprendre le restaurant et d'assumer toutes les responsabilités qui en découlaient. Soucieux de maintenir l'excellente réputation du restaurant Jägerhof, Agron a conservé de nombreux plats éprouvés au menu, mais a également ajouté son propre flair et sa personnalité en créant de nouveaux plats passionnants. Grâce à sa vision, le restaurant a obtenu son étoile MICHELIN et 17 points GaultMillau en 2020.
Jägerhof
St. Gallen, SuisseAyant mérité sa place sur la scène culinaire de Saint-Gall, en Suisse, le restaurant Jägerhof est devenu célèbre pour ses plats créatifs et sa cuisine fraîche du marché de saison. Avec un intérieur moderne, un service attentionné et une expérience de table de cuisine unique, il y a une raison pour laquelle ce restaurant étoilé MICHELIN est si respecté dans la région.
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