Barbara Schlachter-Ebert is een zogenaamde drie-seizoenen-kok. In haar gepersonaliseerde menu "Mijn Drie Allgäu Seizoenen" in restaurant Schlossanger Alp presenteert de gepassioneerde topkok gerechten die van december tot het begin van de zomer kunnen worden genoten. Deze menu's kenmerken haar jonge en frisse keuken, en haar innovatieve kijk op de traditionele keuken. In haar gerechten laat ze de pure natuur van het omliggende Alpengebied proeven. Naast haar nuchtere bereidingen en traditionele gerechten zijn ook haar gastronomische arrangementen bijzonder smakelijk.
Schlossanger Alp
Pfronten-Obermeilingen, DuitslandGelegen in het hart van Beieren is deze sfeervolle herberg de perfecte omgeving om te genieten van de heerlijke Beierse keuken. Hier bereidt chef Barbara Schlachter-Ebert traditionele regionale gerechten, waaronder varkensvlees specialiteiten en lokaal gejaagd wild, en trekt daarmee fijnproevers van heinde en verre aan. De grote ramen in de eetzaal bieden gasten een adembenemend uitzicht over de Allgäuer alpenweiden en bergen. Geniet van het prachtige landschap in combinatie met een perfect diner. De gastenkamers van Berghotel Schlossanger Alp getuigen van echte Duitse gastvrijheid en maken het u gemakkelijk om uw verblijf in dit prachtige gebied te verlengen.
Reserveer een tafel bij Schlossanger Alp
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
