Un joven y talentoso chef originario de la Alta Austria
Aquí, el galardonado chef Lukas Nagl prepara una cocina austriaca que combina maravillosamente la tradición con la innovación. El resultado: platos sin concesiones, regionales y a la vez cosmopolitas. Bootshaus es un restaurante de estilo auténtico y cuenta con hermosas terrazas que ofrecen una vista sin obstáculos del lago Traunsee. Como su nombre indica, la posada está construida justo encima de un cobertizo para botes y está amueblada con materiales elegantes, madera clara y ricos tonos azules, como el propio lago.
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Das Traunsee
Traunkirchen, AustriaEn el hotel Das Traunsee de Traunkirchen se encuentra el restaurante Bootshaus. En 2016, este lugar de alta cocina fue nombrado el mejor restaurante de la Alta Austria por la guía À La Carte. Aquí, el galardonado chef Lukas Nagl prepara una cocina austriaca que combina maravillosamente la tradición con la innovación. El resultado: platos sin concesiones, regionales y a la vez cosmopolitas. Bootshaus es un restaurante de estilo auténtico y cuenta con hermosas terrazas que ofrecen una vista sin obstáculos del lago Traunsee. Como su nombre indica, la posada está construida justo encima de un cobertizo para botes y está amueblada con materiales elegantes, madera clara y ricos tonos azules, como el propio lago.
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