Chef Christian Mittermeier – Van marien ontdekkingsreiziger tot culinair leider
Geïnspireerd door zijn jeugdheld Jacques Cousteau, droomde Christian Mittermeier er als kind van om marien ontdekkingsreiziger te worden. Maar het liep anders. Eerst volgde hij een opleiding tot slager, en later werd hij kok. Tegenwoordig is Christian de drijvende kracht achter de keuken van zijn eigen traditionele restaurant Villa Mittermeier in het Duitse Rothenburg ob der Tauber. Voor Christian is koken veel meer dan alleen eten bereiden; het is een uiting van zorg en aandacht, die een bepaalde houding en toewijding vereist.
Villa Mittermeier
Rothenburg ob der Tauber, DuitslandIn restaurant Villa Mittermeier kunnen gasten genieten van een bepaalde glamour, gecombineerd met een ontspannen, ongedwongen sfeer. Het is de perfecte plek om te genieten van modern geïnspireerde gerechten in de vorm van een vast menu in een gezellige omgeving met vriendelijke bediening. Met de beste lokale ingrediënten bereidt eigenaar en chef Christian Mittermeier heerlijke gerechten die worden gekenmerkt door hun eenvoud en smaak.
Reserveer een tafel bij Villa Mittermeier
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
